- 작성자김정여
- 작성일2020-10-28
- 조회수51
제목2020년도 급식 납품업체 점검 실시
1. 급식납품업체 점검일:2020.10.27.화요일
2. 급식 납품업체 : 한*물류모슬포점, 재*수산
3. 납품업체 점검 참여자: 박*원(급식소위원), 김*여(담당자)
4. 급식 납품업체 결과
*한* 물류 모슬포점:94점
*재* 수산:97점
5. 우수사례
위생복과 위생화의 소독 관리가 잘 되고 전처리 작업시설이 완전 분리 독립되어 작업됨
급식 작업장 온도가 적정하게 관리되고 있음(육류 보관에 알맞는)